大同電鍋を買って後悔した口コミ&解決策とデメリット・メリットを使用歴8年が解説

ほったらかしでOK！スイッチ一つで簡単な万能調理器！

そんな謳い文句を聞けば、好奇心がそそられますよね。

ただ、電鍋は万能であるが故に、慣れるまでに時間がかかるのが唯一の欠点かもしれません。

慣れてしまうと、こんな素晴らしい調理器があるのかと毎日大活躍です♪

私も、かれこれ8年ほぼ毎日欠かさず使っています。

という事でこの記事では、電鍋を買って後悔しないために知っておくべきことをまとめました。

購入の際の判断材料になれば幸いです。

大同電鍋を買って後悔した人の口コミ・デメリットまとめ

私自身は、台湾人の義母に使い方をあれこれと教えてもらえたので、

としか思ったことがなかったのですが…

ネットの口コミを見てみると、上手く使いこなせず後悔した方々の意見をいくつか発見。

まとめてみると、主に下記の3点に不満を抱いている口コミが多かったです。

確かになるほどなと思う部分もありつつ、それはちょっとなと思う部分もありつつ…

それぞれの解決策を、下記にまとめてみました。

①熱湯が吹き出す

使い方を間違えている

熱湯が吹き出す問題ですが、これは単に使い方が間違っているだけです。

正しく使っていれば、水が吹きこぼれることはまずありません。

これって、

みたいなのと同じだと思うんですよね。

いくら万能といえども、最低限守るべきルールは存在します。（ルールは後述）

そのルールさえ覚えたくない！自己流で調理したい！という方には正直電鍋は不向きだなと感じます。

ただ、ルールさえ守っていれば大丈夫なのでその点は安心して下さいね♪

電鍋は空焚きOK！

と理解したくらいの頃に、義母（台湾人）が電鍋で栗を炒ってたんですよ。

義母は割とぶっ飛んだ発想の持ち主なので、とうとう遂に・・・とか当時は思ったんですけど(笑)、

実は ”空焚きで焼く方法” は公式でも認められている調理法なんです。

ちなみに台湾人は、こんな風に↓電鍋でトーストを焼いたりします。

かなりマニアックな使い方なので、必ずしも真似する必要はありませんが、空焚きの心配は無用です♪

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②使い方に慣れるのに時間がかかる

説明書が無いに等しい

今でこそ、電鍋のレシピ本がたくさん世に出てきて、

と感じますが、私が電鍋を購入した当時はほぼ皆無でした。

それなら説明書を見てみようと思って見た説明書がこれ↓で、絶望したのを今でも覚えています。

いくら何でもアバウトすぎる…苦笑

電鍋は感覚で作る

電鍋って使い方をマスターした人に聞くと「万能で何でも作れる、最高！！」

みたいな反応ですが、万能であるが故にものすごい感覚で作らないといけないんですよね。

オーブンレンジの場合は、

一方で電鍋は、

なので、使い方を覚える過程もワクワク楽しめる人には向いていると思います。

③電子レンジと比べると調理時間が長い

早さを求める人には不向き

チルド商品を温める場合などは、蒸して温めるためどうしても時間がかかってしまうのが電鍋のデメリットです。

けれども、

というのが、電鍋のメリットでもあります。

”温める”に関していうと、味や食感はそこそこでいいなら電子レンジで十分だと思います。

逆に、早さよりも美味しさを求める人には、電鍋がオススメです。

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以上が、電鍋を買って後悔した口コミ&デメリットでした。

大同電鍋の特徴とメリットまとめ

続いては、電鍋の特徴とメリットをご紹介いたします。

電鍋にもデメリットはありますが、電鍋は台湾人にとって欠かせない生活ツールであり、汎用性の高い商品である事に変わりはありません。

電鍋の特徴とメリットは下記の通り↓です。

火を使わずに「茹でる・煮る・蒸す」ことできる

電鍋の最大の特徴は、

オーブンレンジはどちらかというと「温める・焼く」ことに特化していますが、電鍋はそれ以外の調理方法に特化しているのがポイントです。

火を使わないので、子育てに忙しいママも安心して調理が可能♪

時間がなくても、煮込み料理を諦めたくない！そんな人に是非使って欲しいオススメの調理器です。

調理中は放置でOK

火を使っていると、なかなかキッチンから離れるのは難しいですよね。

その点、電鍋の場合はスイッチONした後は勝手に調理してくれるので、ほったらかしでOK！

調理中も安心して子供の相手が出来ますし、他の家事や雑用をする事も可能です。

また、保温機能をONにしておけば、温かい状態のものを頂くことが出来きるのもポイントです♪

しっとり仕上がる

電鍋は、”蒸す” 機能が卓越。

電子レンジと違い水分が奪われないので、驚くほどしっとりとした仕上がりになります。

特に野菜は、食材本来の旨味が引き出され甘くて美味！

離乳食作りにももってこいです。

息子は、電子レンジでチンした野菜はあまり食べないのですが、電鍋で蒸すとパクパク美味しそうに食べてくれます。

同時調理可能で時短になる

ぶっちゃけ電鍋に入りさえすれば、何でも同時調理が可能です。笑

例えば、ポテトサラダを作る時はじゃがいもと卵を同時に蒸すことが出来るため、いちいち別々に茹でる必要はありません。

どうやって同時に調理するかは、「かぼちゃとツナの粒マスタードサラダ」の記事を参考にしてみて下さいね♪

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最低限知っておきたい大同電鍋の3つのルール

調理する際、とりあえず上記のルールさえ守っておけば、水が吹きこぼれたりといった危険な状態になる事はありません。

ちなみに、内鍋とはこれ↓のこと。

そして、スチームプレートとはこれ↓のことです。

内鍋とスチームプレートの使い分けについては、「大同電鍋のありとあらゆる使い方を徹底解説」の記事に書いていますので、そちらを参考にしてみて下さい。

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大同電鍋でどんな料理が作れる？

電鍋でどんな料理が作れるのかというと、

などなど、王道のカレーや茶碗蒸し以外にも様々な料理が作れます♪

私がよく参考にしているのが下記2冊のレシピ本↓。

今ならKindle Unlimitedで読み放題対象です。

会員の場合は月額料金で読めますし、会員でない場合も30日間のお試し期間があるので無料期間を利用して読んでみるのも◎。

私は実際に登録して読みましたが、良かったので２冊とも購入しました。

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まとめ：大同電鍋を買って後悔！いらないのはこんな人

以上の事を踏まえて、電鍋を買って後悔するのはこんな人↓です。

特に、使い方を覚えるのが面倒だと思っている方はおそらく後悔すると思います。

逆に電鍋が向いている人は、

そんな方には電鍋はピッタリです。

慣れるまでが少し大変ではありますが、

購入するか迷った時に参考になれば幸いです。

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